Rootsi laua etikett

Rootsi lauas viibides järgige õigeid etiketi juhiseid. Jupiterimages / Getty Images

Kas olete kunagi mõelnud puhvetis korraliku etiketi üle "

Buffet-söögikohad on muutunud restoranides ja eraviisilistel õhtusöökidel väga populaarseks. See on viis võtta nii vähe või nii palju toite, kui soovite, ja saate proovida mitmesuguseid roogasid.

Enamik inimesi naudib head puhvetit, kuid mõne inimese ebaviisakas ja kohati vastik käitumine toidu lähedal võib muuta selle soovimatust elamuseks. Oma olemuselt näib juhuslik söögituba kutsuvat inimesi tegema asju, mida nad ei teeks teistele väärtustades. Peate õppima ja järgima õigeid etikettijuhiseid, et vältida teiste riivamist ja nende kogemuste rikkumist.

Einestamine puhvetirestoranis

Buffet restoranid on suurepärased võimalused pere söögiks. Iga inimene saab valida, mida ta soovib, ja kui esimese ringi ajal ei jõua piisavalt, on tavaliselt lubatud teine ​​teenindusnõude reis, kui pole teisiti öeldud.

Näpunäited restorani buffet-etiketi kohta:

  1. Enne valiku tegemist kõndige ringi ja vaadake kõiki toiduaineid. Nii saate kavandada, alustades sellest, mis teile kõige rohkem meeldib. Alustage sealt ja liikuge edasi nende esemete poole, mida soovite proovida, ilma et teie taldrikul oleks ruumi otsa.
  2. Buffet stiilis restoranis väljas söögikohta minnes enne toidu panemist alati värske taldrik. Naasmine sama plaadiga on ebasanitaarne ning võib levitada mikroobe ja baktereid.
  3. Ärge kunagi minge kellegi teise poole. See ei ole mitte ainult ebaviisakas, vaid põhjustab tõenäoliselt ka õnnetuse, mida saab vältida, kui ootate, kuni nad on valiku teinud.
  4. Hoidke joon liikuma. Ärge hõljutage kursorit laua kohal, proovides aru saada, kas soovite midagi või mitte. Kui te pole milleski kindel, liikuge edasi ja tulge hiljem tagasi, kui olete otsustanud.
  5. Ärge puudutage serveerimisnõudes olevaid toite. Ärge kunagi sõrmedega midagi serveerimisnõust välja kiskuge. Kasutage kaasasolevaid tangid, lusikat või serveerimiskahvlit. Samuti ei soovi te teenindusletis seistes sõrmi lakkuda.
  6. Pange kõik serveerimisnõud originaalnõudesse. Sa ei taha saastunud esemeid ületada. Kui keegi on allergiline toidunõu järele, mis kerkib teise roogi alla, võib see inimene väga haigeks jääda.
  7. Kui tõusete laua taha puhvetisse naasmiseks, asetage salvrätik oma tooli istmele, et teised teaksid, et naasete.
  8. Kui tunnete tungi köha või aevastamise järele, pöörake pea serveerimislauast eemale. Isegi kui on aevastamiskaitsed, võivad mõned pisikud toidule levida.
  9. Isegi kui pakute end Rootsi lauas, soovite siiski jootraha jätta. Töötajad peavad ikkagi määrdunud taldrikud eemaldama ja laua puhastama.
  10. Enamikus buffet-stiilis restoranides ei lubata järelejäänud koerte kotte. Võite süüa kõike, mida soovite, kui seda seal teete.

Rootsi laua majutamine

Rootsi lauda korraldamine võimaldab teil külalistega segada ja omavahel segada. Kaaluge selle seadistamist viisil, mis tagab hõlpsa juurdepääsu mitme nurga alt, nii et te ei lõpeks sellega, et kõik üritavad olla samal ajal samas kohas.

Nõuanded majutamiseks:

  • Mõelge iga kursuse jaoks jaamade loomisele. See aitab vältida populaarsete esemete kitsaskohti. Võimalik, et teil oleks eraldi jaamad salatite, liha, köögiviljade, magustoitude ja jookide jaoks.
  • Varustage lisaplaadid, kausid, kahvlid, noad ja lusikad. Võimalik, et teil on lauas kohad seatud, kuid siiski on hea mõte pakkuda oma külalistele rohkem. Kui teil pole piisavalt nõusid, on enamik puhveteid piisavalt tavalised, et pakkuda paberplaate. Veenduge, et paberiplaadid oleksid toidu hoidmiseks piisavalt tugevad, vastasel juhul võib see tekkida palju lekkeid.
  • Võtke rohkesti käterätte ja salvrätikuid lekete jaoks, mis juhtub paratamatult kõigiga, kes ise serveerivad ja oma jooke valavad.
  • Olge abiks, kui keegi midagi levitab, ja tehke kõik endast oleneva, et teda ei häbistataks.
  • Kui kavatsete magustoidukohas hoida jäätist, hoidke seda sügavkülmas seni, kuni see serveeritakse. Alati on hea mõte see mahutisse asetada, nii et see ei sulaks ja tekitaks tohutut jama.
  • Kasutage tangidega jääauku, et inimesed ei peaks oma käsi kasutama.

Rootsi laua külalised

Kui teid kutsutakse buffee stiilis eineks, on see alati hea vorm, kui pakute midagi, mida valikusse lisada. Kui soovite õhtusöögi lõppu ja külalised koju minna, soovite ikkagi kingitusi peremehe või perenaise jaoks, mida saaks hiljem kasutada.

Etiketi näpunäited puhvetikülalistele:

  • Võtke ainult seda, mida teate, et saate süüa. Kui olete pärast taldriku valmistamist endiselt näljane, võite tagasi minna, kui teistel on võimalus oma esimesed portsjonid saada.
  • Ärge tõrjuge teisi, kui nad ise teenivad. Andke inimestele palju isiklikku ruumi ja küünarnukiruumi.
  • Paku abi, kui näed, et kellelgi on probleeme taldriku tasakaalustamisega või joogi valamisega.
  • Aidake lastel enne oma serveerimist istuda.
  • Rootsi lauas söögikohtade juhusliku iseloomu tõttu on vastuvõetav hakata sööma kohe, kui oma taldrikuga maha istud, kui peremees või perenaine ei ütle teisiti.
  • Ärge oodake, et teised inimesed valvaksid teie lapsi teie eest. Kui te neid toate, on nad teie vastutusel. Enne laste toomist veenduge, et teie lapsed teaksid õiget etiketti, et saaksite lõõgastuda ega pea neid söögi ajal näksima.

Rootsi laua söömine

Rootsi lauas söögikohad on tavaliselt juhuslikud, kuid võite leida ka poolformaalseid ja formaalseid puhveteid. Kui te pole kindel, mida selga panna, küsige peremehelt.