Kuidas Arugulat aiapottides kasvatada

Oma salati roheliste kasvatamine väikeses ruumis pole võimatu. Tegelikult on saialille - kergelt mõrkja, pisut vürtsika ja ülimalt toitainerikka leherohelise - kasvatamine anumas üsna lihtne. Boonusena on nii ilusad kui ka söödavad arugula lilled, mis kasvavad, kui te ei korista rohelisi õigel ajal.

Konteineri valimine

Kuna arugula juured on suhteliselt madalad, pole taime kasvatamiseks vaja hiiglaslikku ega sügavat anumat. Kaaluge siiski õiglase koguse arugula istutamist - kui olete selle maitsma hakanud, võite leida, et sööte palju! Seetõttu vali lai konteiner. Ehkki võite kasvatada arugulat peaaegu ükskõik milles, muudab isekasvav konteiner kogu ülesande palju lihtsamaks.

Arugula seemnete istutamine

Nagu enamus salatirohelisi, on ka rukkilille seemned pisikesed, nii et peate olema ettevaatlik, et mitte neid liiga sügavale istutada. Istutage potti täis päikeses või andke pikemaks hooajaks päeva keskel varrukale arugula.

  1. Täitke oma aiapott potiseguga, seejärel tasandage see õrnalt käega välja.
  2. Jaotage seemned võimalikult ühtlaselt potisegule.
  3. Paigutage peopesa abil seemned õrnalt mulda.
  4. Katke need kergelt potimullaga või pange õhuke kiht algsegu seemnetega üle, pannes ettevaatlikult uuesti sisse.
  5. Lisage vett ettevaatlikult, kasutades selleks roosikinnitust või voolikust õrna pihustit. Te ei soovi, et veerõhk või vee mass häiriks teie seemneid ja juhiks neid liiga sügavale mulda.

Arugula kasvatamine

Istutage rukkilille seemned niipea, kui külmaoht on möödas, ja alustage külvamist korra nädalas või iga kahe nädala tagant, et varuda püsivalt. Arugula ei armasta kuuma ilma ja muutub õues aurava kasvu korral üsna kibedaks.

Hoidke mulda ühtlaselt niiske kuni seemikute tekkimiseni, mis võtab aega 7–14 päeva. Kui seemikud on umbes tolli või kaks tolli, peenestage need nii, et need oleksid üks kuni kolm tolli üksteisest. Need noored lehed on ühed õrnad. Kuigi peaksite seemikud peenestama, kasvab mõnikord arugula hoolimata sellest, kas jätate selle rahvarohkeks.

Arugula koristamine

Teie rukis peaks olema täis kasvanud ja koristamiseks valmis umbes kolme kuni nelja nädala jooksul. Mida nooremad lehed, seda õrnemad ja magusamad nad on, nii et ärge oodake liiga kaua, et neid korjata.

Kui seemikud on 3–4 tolli pikad, võite kas kogu taime välja tõmmata või peenestada. Kui soovite, et taimed kasvaksid edasi, võite koguda lihtsalt lehti, lõigates või rebides need aluse poole. Pange tähele, et taimede väljatõmbamisel võib mustus lehtedele sattuda.

Arugula lillede kasutamine

Arugula õied on pisut magusad ja pole nii vürtsikad kui lehed. Lilled ilmuvad pärast seda, kui lehed on täis kasvanud ja on liiga kibedad söömiseks, nii et kui te ei korista oma arugulat õigel ajal, peaksite lilli nägema.

Korja lilled ära ja söö neid või lisa ilusa maiuspala juurde salatisse või lahtise pinnaga võileivale. Ainuüksi lillede jaoks võite ka mõnda arugulat kasvatada.