Kuidas kasvatada murakaid

Kodune vili peksab alati värskust ja maitset turult, kuid kõigil pole ruumi viljapuu või meloni viinapuu kasvatamiseks. Sel põhjusel on marjad paljudele aednikele värav, ja ühtegi neist pole koduaias kergem kasvatada kui murakaid. Kuna tegemist on Põhja-Ameerika põliselanike taimedega, mida saab tavaliselt koristada juunist augustini, kasvatatakse neid teie õuel vähese hooldusega. Kõik, mida vajate suvikõrvitsaste kasvatamiseks pirukate, mooside ja smuutide jaoks, on koht, kus on päike ja hea mullaparandus, näiteks kompost või lehtvorm.

  • Botaaniline nimi: Rubus Fruticosus
  • Üldnimi: Blackberry
  • Taimeliik: mitmeaastane põõsas
  • Küps suurus: kolm kuni viis jalga
  • Kokkupuude päikesega: täielik päike
  • Mullatüüp: rikas ja savine
  • Pinnase pH: kergelt happeline; 5, 5-7, 0
  • Õitseaeg: Kevad
  • Lille värv: valge
  • Vastupidavuse tsoonid: 5.-9
  • Looduspiirkond: Põhja-Ameerika, eriti Vaikse ookeani loodeosa
PaoloBis / Getty Images
igorr1 / Getty Images
Ron Hill / Flickr / CC BY 2.0

Blackberry taimede eest hoolitsemine

Rosaceae perekonna liikmetena sarnaneb põldmarja kasvatamine roosipõõsaste omaga. Õnneks on murakad oma hooldamise hõlbustamiseks looduslike roosidega lähemal kui hübriidsele teeroosile. Murakad taluvad paljusid kasvutingimusi, kuid hädas oleva murakataime saak on hellitatud taime saagiga võrreldes pettumus. Rohke päikesepaiste, regulaarne niisutamine ja rikkalik savine muld annavad taimedele energiat ja toitaineid, mida nad vajavad magusate, kõrvitsamarjade saamiseks.

Valgus

Täispäikesega saidid on tootlike murakapõõsaste jaoks kõige paremad. Mõnda pärastlõunast varju on lubatud, eriti kuuma suvega piirkondades.

Pinnas

Hoolikas kasvukohavalik tagab teie murakaid pika eluea, mis elavad nõuetekohase hoolduse korral tavaliselt kümmekond aastat. Pinnas peaks olema hea drenaažiga. Kõrgendatud sait või tõstetud voodid ei aita mitte ainult kuivendada, vaid hoiab ära ka hiliskevadiste külmade kahjustamise õiepungadele. Eemaldage kõik murakad, mis võivad toitaineid või vett eemale tõmmata, kuna nende madalad juured on selle konkurentsi suhtes tundlikud.

Vesi

Murakad vajavad mõõdukat kogust vett, umbes tolli nädalas, mida tagavad kas vihmasadu või tilguti niisutamine. Murakad ei mõju märgades muldades hästi.

Temperatuur ja õhuniiskus

Madalate juurestike tõttu ei lähe murakad hästi piirkondades, kus temperatuur langeb tavaliselt alla nulli kraadi. Külm talvine temperatuur koos niiske kevadise mullaga võib põhjustada taimede surma. Kuumade kuivade tuulte vastupidine keskkond on ka murakakasvatuseks ebasoodne ja võib põhjustada kännu seemnevilju.

Väetis

Väetage murakaid kevadel, kui taimed on puhkeolekus, kasutades tasakaalustatud 10-10-10 piimasegu. Väetage taimi sügisel uuesti sõnniku ja kompostiga, mis samuti tõrjub umbrohtu ja parandab mulla kõvenemist.

Paljundamine

Tüvepistikutest on murakatetaimi lihtne paljundada. Lõika varre otsast neli-tolline tükk hiliskevadel, kui temperatuur on madal ja vihmasadu on palju. Istutage see mulda ja hoidke seda niiskena. Juured tekivad kahe kuni nelja nädala jooksul.

Murakate sordid

Peaminister Ark Traveller Blackberry. AAES direktor / Flickr / CC BY-SA 2.0
Kolmekordne kroonmustikas. Eran Finkle / Flickr / CC BY 2.0
Peaminister Ark Freedom Blackberry. Arki põllumajanduse katsejaam / Flickr / CC BY 2.0

Murakad jagunevad kahte kategooriasse: primaani, mis vilju annab esimesel aastal ja mis on vilja kandv või kunagi vilja kandev, ja florikaani, mis annab vilja teisel aastal ja mis on suvine.

'Shawnee' on külmakindel ja tal on isemajandavad okkalised kepid. 'Natchez' on okkadeta ja püstine ning moodustab heki, sest see levib imejate poolt. Poolpüstised okkadeta sordid, näiteks ‘Chester’ ja ‘Triple Crown’, kasvavad klompidena ja saavad kasu võredest. Primocane sordid, näiteks ‘Prime-Ark Traveller’, annavad kogu hooaja jooksul vilja uutele ja vanadele keppidele.

Murakate ja selle lehtede toksilisus

Muraka lehed on söödavad ja mõnikord kuivatatakse tee koostisosana.

Pügamine

Kärpimisega hoitakse murakasetaimi kontrollitava suurusega ja parandatakse puuviljade kvaliteeti. Kloppige vanad kepid, mis on varem vilja kandnud, et teha ruumi noortele keppidele. Kevadel klammerdage noorte keppide kreenid umbes kolme jala taha. Pügatakse püstised sordid suvel umbes kolme jala kõrguseks, seda nimetatakse lammutamiseks.

Saagikoristus

Kuna need on kergesti riknevad, on oluline hoolikalt jälgida oma valmivaid murakaid. Küpsed murakad hakkavad roheliselt värvuma, seejärel muutuvad punaseks enne küpsemist sügavaks, läikivaks mustaks. Pärast mujal koristamist ei jätku murakad valmimist, nii et marju korjake alles siis, kui need on täiesti mustad. Marjad säilivad külmikus umbes seitse päeva pärast saagikoristust.

Kasvatamine konteinerites

Kui murakaid konteinerites kasvatate, valige kompaktne sort, näiteks Baby Cakes ™, mis ei vaja pügamist. Kuivamise vältimiseks valige suured mahutid, mis mahutavad vähemalt viis gallonit mulda.

Seemnetest kasvatamine

Murakaid müüakse seisvate paljasjuurte või potitaimedena. Kui teil on kannatlikkust murakaid seemnest kasvatada, istutage need sügisel maasse. Nende idanemiseks on vaja külma puhkeperioodi.

Tavalised kahjurid ja haigused

Murakad on altid antraknoosile, varremädanikule ja võra sapile. Haiguse ennetamiseks ostage mainekatest puukoolidest haigusvaba taimevaru ja istutage murakad looduslike kammkarpidega piirkondadest eemale. Putukakahjurite hulka kuuluvad haisugud ja vaarikakroonid. Tervislikud jõulised taimed on vähem putukate rünnaku vastu.

Murakad vs vaarikad

Vaarika vs muraka areng. Robert Daly / Getty Images

Nii murakad kui ka vaarikad kuuluvad perekonda Rubus . Muraka- ja vaarikataimed näevad välja väga sarnased, mõlemal on nii tüsedaid keppe kui ka hambaservadega liitlehti kolme- või viitrühmades. Üks peamisi erinevusi murakad ja vaarikad puuviljade vahel on puuviljade moodustumine. Puuviljade pisikesed gloobused, mida nimetatakse drupelettideks, on kinnitatud murakad valge südamiku külge. Vaarikad, sealhulgas mustad vaarikad, moodustavad õõnes südamikuga drupeletid.