Milleks borjassi kasutatakse?

Hans Lang / Getty Images

Ülevaade:

Köömne on huvitav ürdi, mis saab vähe tunnustust. See on tõeliselt ilus, siniste söödavate lillede ja armsate uduste lehtedega. Kasvatage Borage oma ilu ja maitse pärast. Mitmeotstarbeline ravimtaim, mis kuulub ükskõik millisesse ürdiaeda.

Ladinakeelne nimi:

Borago officinalis

Üldnimi:

Borž

USDA vastupidavuse tsoon:

Aastane ravimtaim, kuid valvake! Murakas kipub uuesti külvamisega põgenema.

Säritus:

Täis päike, osaline vari

Saak:

Kõiki taime õhust osi võib koristada. Parim aeg on siis, kui taim on täies õies ja seemned hakkavad moodustuma.

Kasutusalad:

Köömne on fantastiline taim teie ürdiaia jaoks. See on efektne, kasvab 3 jalga pikk. Sellel on uimastatavad sinakaslillad õied ja õitseb kogu suve.

Ka maitseaedlilled maitsevad suurepäraselt. Nende kurk on nagu maitse, on hea salatites ja võileibades. Proovige neid armsaid lilli oma jäätunud tees kuumal päeval jahutava efekti saamiseks.

Lisaks sellele, et Borage on aias suurepärane showpiece, on ta ka nii maasikate kui ka tomatite kaaslaseks. Väidetavalt parandab see mõlema maitset.