Mis on viljapiim?

Viljapiim on pooltahke, raasukene rasvade ja valkude sisaldusega eritis, mida mõned linnuliigid toidavad beebilindudele esimestel päevadel pärast koorumist.

Hääldus

KRAHP piim (riimid humala siidiga, ülaosaga ja stop bilkiga)

Toitumisalane teave

Erinevalt imetajate piimast ei sisalda põllukultuuripiim ega linnupiim kaltsiumi ega süsivesikuid. Põllukultuuripiima täpne koostis varieerub sõltuvalt linnuliigist ja vanema linnu toitumisest. Üldiselt on see pohmelline, purune aine, mille konsistents ja tekstuur sarnanevad kodujuustu kohupiimaga.

Naljakas fakt

Erinevalt imetajatest ei tekita piima näärmed põllukultuuri piima, samuti ei ime noored linnud lutti toita.

Viljapiima värvus on valkjas kuni kollane, hall või beež ja see sisaldab mitmesuguseid aineid, sealhulgas:

  • Paks
  • Valk
  • Mineraalid
  • Antioksüdandid
  • Antikehad
  • Bakterid

Viljapiima söödetakse noorlindudele vaid paariks päevaks, kuni nad on võimelised muid toite seedima, ja vanemlinnud võivad täiskasvanute toitu segada järk-järgult noorlindude toidulauale, et võõrutada neid põllukultuuripiimast. Selle ainulaadse piima toitmiseks kleepivad noored linnud arveid oma vanemate suhu, et stimuleerida aine tootmist ja eraldumist. Mõnede liikide, näiteks tuvide puhul saavad nii isas- kui ka emaslinnud oma noorte hooldamiseks toota ja toota viljapiima. Teistes liikides võib seda toitu valmistada ainult üks sugu, kuid see võib olla nii isane kui ka emane. Näiteks isased keisripingviinid toodavad viljapiima, emased aga mitte.

Kuna piim ei sisalda mitte ainult noorlindude toitumist, vaid sellel on ka immuunsust suurendavad omadused koos vanemate lindude antioksüdantide ja antikehadega, on sellel arvatavasti oluline roll noorlindude tervise arendamisel. Eri tüüpi põllukultuuripiima ja seda tootvate lindude täiendav üksikasjalik uurimine ja analüüs on vajalik, et määrata kindlaks selle täpne roll noorlindude toitumises. Ornitolooge huvitab ka see, kuidas enam-vähem saagipiim võib tibude arengut ja küpsust mõjutada ning kuidas võivad nende ellujäämise määr erineda teistest lindudest.

Linnud, mis annavad viljapiima

Kõik tuvid ja tuvid toidavad oma noort viljapiima. Nende liikide puhul sisaldab piim vanemate põllukultuuride seest eemaldatud ja vedelikuga täidetud rakke. Põllukultuur lülitub vanemate seedesüsteemi osalt piimatootmisele vahetult päev või kaks enne munade haudumist, mis arvatakse olevat põhjustatud hormonaalsetest muutustest. Selle aja jooksul võivad vanemlinnud söömise täielikult lõpetada, nii et saagis pole seemet, mida väga noored linnud ei suudaks seedida. Pärast mitmepäevast noorte tuvide piima söötmist nõrgeneb hormooni tase ja põllukultuur lakkab tootmast nii palju piima. Sel ajal suudavad noorlinnud paremini seedida nende vanemate poolt regurgiseeritud seemneid, putukaid ja muid toite.

Flamingos toodavad linnupiima seedetrakti näärmete kaudu. Noored flamingod söövad seda piima seni, kuni neil on arvetes välja töötatud küps filtrisöötmisseade, mis võimaldaks neil toituda tahke toiduga. Noorte flamingode küpsemiseks söömiseks piisavalt hea arengu saavutamiseks kulub umbes kaks kuud ning kuni selle ajani toituvad nad eranditult taimepiimast. Viljapiima söömise ajal võivad nad siiski harjutada söömist, kui õpivad oma arveid kasutama, kuid nad ei söö piisavalt küpset toitu oma toitumisvajaduste rahuldamiseks.

Meessoost keiserpingviinid tekitavad söögitorust ka piimasarnast ainet, et noori tibusid pärast koorumist toita. See on eriti kriitiline, kui kaluritel olevad emased naasevad ookeanist toiduga hilinema. Seda tüüpi söötmine kestab tavaliselt vaid paar päeva ja pärast emasloomade naasmist vahetavad nad isaseid jahiülesandeid ja saavad sööda tibusid, kes on uuesti söödetud, selle asemel, et loota piimale.

Alternatiivsed nimed

Ehkki terminit põllupiim on üldiselt imikulinnu toitumise ebahariliku osa kirjeldamiseks üldiselt aktsepteeritud, nimetatakse seda aeg-ajalt ka tuvipiimaks, tuvi piimaks või linnupiimaks. Need mõisted võivad siiski olla pisut eksitavad. Tuvi või tuvi piim näib viitavat sellele, et seda ainet toodavad ainult tuvid, samal ajal kui linnupiim paneb seda kõlama, justkui pakuksid kõik linnud oma tibudele teatud tüüpi piima. Kumbki neist pole tõsi, kuid põllumehed, kes teavad viljapiima üksikasju, mõistavad, kui oluline see on beebilindude jaoks, hoolimata sellest, mida seda nimetatakse.